O café é a segunda bebida mais consumida do mundo, perdendo apenas para a água. E
dia 14 de abril é celebrado o Dia Mundial do Café, bebida tão consumida e adorada.
No Brasil, o café é uma grande paixão nacional, que está presente no café da manhã,
no trabalho, lanche da tarde, nos encontros e reuniões, fazendo parte do dia a dia das
pessoas.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria de café (ABIC), o Brasil manteve a posição
de segundo maior consumidor de café do mundo em 2023. A diferença para o primeiro
lugar, ocupado pelos Estados Unidos, é de 5,2 milhões de sacas.
Vale lembrar que o Brasil é maior produtor e exportador de café do mundo, seguido do
Vietnã e da Colômbia, que ocupam a segunda e a terceira posição respectivamente.
Segundo pesquisadores da Universidade de Harvard, nos EUA, o café possui inúmeros
benefícios. O estudo aponta que consumir de três a cinco xícaras todos os dias pode
ajudar a diminuir risco de doenças crônicas, além de melhorar a atenção e
concentração. No entanto, o estudo alerta que mesmo o café sendo mais saudável que
energéticos e refrigerantes, pessoas com pressão alta ou insônia devem consumir a
bebida com moderação.
Outros estudos pelo mundo ainda apontam que o café pode ser benéfico na prevenção
de diabetes, no alívio dos sintomas do mal de Parkinson, proteção contra o Alzheimer,
diminuição do risco de esclerose múltipla, estímulo ao metabolismo, combate a
depressão e redução do risco de doenças cardíacas. No entanto, destaca-se a
importância de um consumo moderado, assim como, seu consumo sem a adição de
açúcar.
E nada melhor do que aproveitar todos estes benefícios saboreando esta bebida tão
importante. Por isso, a Daju preparou uma seleção de produtos que fazem parte de
todas as etapas de preparação e consumo do café. São cafeteiras, jogos de xícaras,
talheres, filtros, chaleiras, térmicas e muito mais. Tudo para deixar o momento do café
ainda mais especial e inesquecível.
É unanime que o café é uma das bebidas mais importantes do mundo, seja para a
economia, saúde e o bem-estar, esta bebida merece toda a reverência e
comemoração.
Por isso, não deixe de celebrar esta data tão importante, saboreando aquele café
gostoso, na companhia de pessoas especiais ou se preferir apenas entre você e o café,
porque afinal de contas, ele merece!
Fonte: Cris Osike Nova Comunicação
